Spaghetti cu carne si legume

de Dya Daniela Andrei in Spaghete, 20 Mai 2011 | 5309 vizualizari

 

Fiind reteta cu numarul 100, asa cum am vazut ca se obisnuieste :), e moment de sarbatoare!


Astfel, dedic intreaga mea activitate de pe site tuturor celor care mi-ati fost alaturi de fiecare data, chiar daca uneori, poate, reteta nu isi merita laudele! Va multumesc pentru ca existati, pentru ca aici ma simt ca intre prieteni si pentru ca imi simt munca apreciata! Va imbratisez cu drag si va pup! MULTUMESC! Si in mod special, vreau sa ii multumesc sotului meu drag!

 

INGREDIENTE

  • spaghetti
  • 1/2 kg carne (tochitura)
  • un ardei capia rosu
  • 2 cepe albe
  • 2 cepe rosii
  • o ceapa verde
  • un ardei iute
  • 2 morcovi mari
  • 150 gr kaiser
  • 5-6 catei usturoi
  • 4-5 rosii coapte 
  • 1 cana supa
  • 1 lingura cu bulion
  • condimente (dupa gust si preferinte - eu am folosit: tarhon, rozamarin, chili, sare si piper)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu carne si legume:

Punem carnea la prajit pentru jumate de ora, si separat, fierbem spaghetti-le, in apa cu putina sare. Intr-o alta craticioara, punem la calit,  legumele feliate impreuna cu kaiser-ul si condimentele. Cand carnea este bine patrunsa o adaugam alaturi de legume si lasam sa fiarba impreuna pentru 5 minute. Punem si pastele fierte, adaugam bulionul si supa si lasam sa fiarba impreuna pana scade suficient.

Inainte de servire se presara patrunjel proaspat.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu carne si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghetti alla Bolognese